Каталог

Мануфактура Колумбия Каука Мария Белен Диаз, фильтр, 250 гр

19 отзывов

Купили 18 раз

Купили 18 раз

Артикул MN-CMBD-025-F

Мануфактура Колумбия Каука Мария Белен Диаз, фильтр, 250 гр
Нет в наличии
Мануфактура Колумбия Каука Мария Белен Диаз, фильтр, 250 гр
Помол:

Описание

Ферма Ресинас (Resinas) находится в колумбийском департаменте Уила, в муниципалитете Асеведо. Это небольшое семейное хозяйство, где производят спешелти-кофе. Кто управляет фермой Хозяйством руководит Мария Белен Диас вместе с мужем Нарсисо Нарваэсом и тремя сыновьями. Мария — дочь кофейных фермеров, и её жизнь тесно связана с этой индустрией. Более двенадцати лет она занимается производством спешелти-кофе, в том числе работала аналитиком качества в департаменте Каука, где отточила навыки каппинга. В 2024 году она стала одной из первых в регионе, кто получил сертификат по обработке кофе от The Forest Academy. Мария участвует в проекте «Уила Кондор»

Отзывы 19

Отзывов на сайте пока нет.

Характеристики

Основные

Дополнительные

  • Оценка SCAA
    84
  • Сладость
    4
  • Плотность
    3
  • Обжарщик
    Мануфактура кофе
  • Кислотность
    4

Рекомендуем также

Ваш город

Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину