Мануфактура Колумбия Каука Мария Белен Диаз, фильтр, 250 гр
19 отзывов
Купили 18 раз
Купили 18 раз
Артикул MN-CMBD-025-F
-
АртикулMN-CMBD-025-F
-
СтранаРоссия
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Описание
Ферма Ресинас (Resinas) находится в колумбийском департаменте Уила, в муниципалитете Асеведо. Это небольшое семейное хозяйство, где производят спешелти-кофе. Кто управляет фермой Хозяйством руководит Мария Белен Диас вместе с мужем Нарсисо Нарваэсом и тремя сыновьями. Мария — дочь кофейных фермеров, и её жизнь тесно связана с этой индустрией. Более двенадцати лет она занимается производством спешелти-кофе, в том числе работала аналитиком качества в департаменте Каука, где отточила навыки каппинга. В 2024 году она стала одной из первых в регионе, кто получил сертификат по обработке кофе от The Forest Academy. Мария участвует в проекте «Уила Кондор»
Отзывы 19
Отзывов на сайте пока нет.
Характеристики
Основные
-
АртикулMN-CMBD-025-F
-
СтранаРоссия
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулMN-CMBD-025-F
Дополнительные
-
Оценка SCAA84
-
Сладость4
-
Плотность3
-
ОбжарщикМануфактура кофе
-
Кислотность4