Кофе Кофе Бленд КЭНДИ от Tasty Coffee

Вес товара:

250 г 695.-

Профиль обжарки:

эспрессо

Помол:

Способ обработки

мытый/натуральный
Дескриптор основной

цукаты
Оттенок вкуса 1

карамель
Оттенок вкуса 2

специи
Высота выращивания

1800-2150
Оттенки вкуса

карамель, специи, цукаты
Страна выращивания

Бразилия
Обжарщик

Tasty Coffee

Подробные характеристики

695.-

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Самая темная наша обжарка. Эспрессо-смесь 100% арабики из Бразилии Суль-де-Минас натуральной обработки и мытой Колумбии Богота в равных пропорциях.

Плотный кофе с нотами тёмной карамели, цукатов и специй.

Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и обжарена темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого мы обжариваем кофе на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино!