Top.Mail.Ru

Кофе Колумбия Уила Ла Флорида от СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА

Купили 52 раза

Купили 52 раза

Артикул SE-KULL

Кофе Колумбия Уила Ла Флорида от СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА
1 330.- ₽
Вес товара:
Профиль обжарки:
Помол:
  • Способ обработки
    мытый
  • Дескриптор основной
    яблоко
  • Оттенок вкуса 1
    красные ягоды
  • Оттенок вкуса 2
    цитрусовые
  • Оттенки вкуса
    красные ягоды, цитрусовые, яблоко
  • Страна выращивания
  • Обжарщик
  • Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Кофе со свежей кислотностью красного яблока и сладостью сливочной карамели.

Ла Виргиния
Ферма находится в регионе Уила, Ла Флорида, на высоте 1700 м и принадлежит Рафаэлю Айя. Рафаэль Айя родился
в Толиме и начинал работать на ферме вместе с отцом будучи мальчиком. Вот уже как 35 лет он занимается
выращиванием кофе. В 2002 году он купил свою первую ферму в Тимана, Уила. Но только в 2012 году он начал
работать со specialty кофе. На ферме "Ла Виргиния" растут такие разновидности, как гейша, жёлтый бурбон, пакамара и катурра. С Рафаэлем мы знакомы уже очень давно! Мы постоянно помогаем ему во всем. Например, когда-
то помогли построить канатную дорогу, которая облегчила способ доставки ягод с фермы на станцию обработки. А теперь Рафаэль Айя является нашим соседом по ферме, и, более того, сотрудником нашей компании. Так как абсолютно
всеми работами на нашей ферме сейчас руководит он! Кстати, это первая его официальная работа в жизни!

Характеристики

Основные

  • Способ обработки
    мытый
  • Дескриптор основной
    яблоко
  • Оттенок вкуса 1
    красные ягоды
  • Оттенок вкуса 2
    цитрусовые
  • Поставщик
  • Страна выращивания
  • Регион выращивания
  • Артикул
    SE-KULL

Дополнительные

  • Обжарщик
    СВАРЩИЦА ЕКАТЕРИНА
  • Вкусовые оттенки
    красные ягоды, цитрусовые, яблоко
  • Особенности кофе
    моносорт
  • Оценка SCAA
    87.75
  • Кислотность
    4
  • Сладость
    4
  • Плотность
    2

Рекомендуем также