Кофе Уганда Рувензори от August Coffee

Купили 38 раз

Артикул AG-UGRR-020-F

Кофе Уганда Рувензори от August Coffee

Характеристики

1 310.- ₽

Вес товара:

200 г 1 310.-

Профиль обжарки:

фильтр

Помол:

Способ обработки

натуральный
Дескриптор основной

яблоко
Оттенок вкуса 1

карамель
Оттенок вкуса 2

крыжовник
Оттенок вкуса 3

курага
Высота выращивания

1600-2200
Оттенки вкуса

карамель, крыжовник, курага, яблоко
Страна выращивания

Уганда
Обжарщик

August Coffee

Подробные характеристики

1 310.-

Получить консультацию Предложить свою цену

Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!

Описание

Классическая и спокойная Уганда натуральной обработки с нотами ягодной кислотности и карамельной сладостью на послевкусие

Про производство

Лот натуральной обработки. Собранные вручную ягоды сортируют, промывают и сушат на африканских кроватях примерно 21 день. После чего ягоды помещают в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время.

Про кооператив и регион

Станция Ньябиронго расположилась на живописных южных склонах горного массива Рувензори в западной части Уганды. Открытое в 2022 году предприятие стало ключевым связующим звеном между местными кофейными общинами народа баконзо и международными рынками спешалти кофе. На станции осуществляется полный цикл производства как мытого, так и натурального кофе, что обеспечивает строгий контроль качества от момента поступления ягод до получения готового экспортного продукта. Географическое положение станции идеально подходит для эффективной работы с тысячами местных фермеров.

Рувензори — это национальный парк, расположенный в горах Рувензори на юго-западе Уганды, недалеко от границы с Демократической Республикой Конго. Парк был основан в 1991 году и занимает площадь около 1000 квадратных километров. На его территории находятся третья по высоте вершина Африки — пик Маргерита (5109 метров), многочисленные водопады, озёра и ледники.