Кофе Йемен Хараз от Yankee Sierra
Купили 53 раза
Купили 53 раза
Артикул YS-YMXR-020-F
-
Способ обработкинатуральный
-
Дескриптор основнойтёмный виноград
-
Оттенок вкуса 1голубика
-
Оттенок вкуса 2клубника
-
Оттенок вкуса 3фрукты
-
Высота выращивания2100
-
Оттенки вкусаголубика, клубника, тёмный виноград, фрукты
-
Страна выращивания
-
Обжарщик
-
Кофе обжаривается специально для вас непосредственно перед отправкой!
Описание
Легендарный кофе со склонов горы Хараз. Возможно, самый изысканный лот из Йемена. Ягоды растут в спартанских условиях высокогорья, собираются ручным методом только самыми смелыми пикерами.
Отличается сложным букетом, благодаря уникальному терруару.
Высокая, комплексная винная и молочная кислотность читается ягодными нотами и оттенками тропических фруктов. Тело плотное, округлое.
Отличается сложным букетом, благодаря уникальному терруару.
Высокая, комплексная винная и молочная кислотность читается ягодными нотами и оттенками тропических фруктов. Тело плотное, округлое.
Характеристики
Основные
-
Способ обработкинатуральный
-
Дескриптор основнойтёмный виноград
-
Оттенок вкуса 1голубика
-
Оттенок вкуса 2клубника
-
Оттенок вкуса 3фрукты
-
Высота выращивания2100
-
Поставщик
-
Страна выращивания
-
Регион выращивания
-
АртикулYS-YMXR-020-F
Дополнительные
-
ОбжарщикYankee Sierra
-
Вкусовые оттенкиголубика, клубника, тёмный виноград, фрукты
-
Оценка SCAA88
-
Кислотность5
-
Сладость4
-
Плотность3