Обжарщики

Кофе MIKALE

Mikale – это команда людей, влюбленных в кофе.

Мы живем идеями продвижения качественного продукта в массы и делаем все, чтобы каждый день на твоем столе была безупречная чашка!

Наша линейка Barista level это:
- уникальные лоты и микролоты с наивысшими оценками Q-grade
- только свежий урожай
- прослеживаемость до фермера
- исключительный вкусовой профиль
- лимитированные партии

Терруар, генетика, особенности выращивания, сбора, обработки и контроль всех этапов производства обеспечивают уникальность каждой пачки.

Серия Barista level дает возможность варить как фильтр, так и эспрессо, а внутри каждой категории ты найдешь классические моносорта, бленды и ферментацию – выбирай на свой вкус:)

Будем рады разделить нашу страсть к кофе с тобой!
Кофе MIKALE
Specialty
Дрип-пакет Бразилия Минас-Жерайс Лагуинья
MIKALE 84 SCA
Дрип-пакет Бразилия Минас-Жерайс Лагуинья
51
Кислотность

3

/5

Сладость

5

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

вино, шоколад с фундуком, маракуйя, рябина


Specialty
Дрип-пакет Индонезия Суматра Керинчи
MIKALE
Дрип-пакет Индонезия Суматра Керинчи
55
Кислотность

4

/5

Сладость

5

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

ром, крыжовник, шоколад, рябина