Обжарщики

Кофе Rockets Coffee Roasters

Кофейная компания Rockets на рынке с 2012 года
Это компания с узнаваемым стилем. Невероятно чистый и одновременно яркий вкус кофе, который возможен только при использовании конвекционного ростера, позволяет по-новому взглянуть на раскрытие потенциала зеленого зерна, поэтому профили обжарки всегда подбираются с особой тщательностью. Чтобы донести этот вкус до каждой чашки, Rockets следит за качеством и стабильностью не только на своём производстве, но и в заведениях партнёров, будь то небольшая кофейня или крупная сеть ресторанов. Подходя ко всему с невероятной требовательностью и считая, что мелочей не бывает, - компания с одинаковым успехом развивает самые разные направления: образовательные программы, интернет-магазин, консалтинг, - вот лишь небольшой перечень того, чем Rockets активно занимается сегодня, помимо кофейного производства. Поэтому Rockets - больше чем кофе.
Specialty
Эфиопия Йиргачефф  Гр. 1
Rockets Coffee Roasters 87 SCA
Эфиопия Йиргачефф Гр. 1
46
Кислотность

3

/5

Сладость

4

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

печёное яблоко, чернослив, цитрусовые, чёрный чай


Specialty
Набор из 15 дрипов от RocetsCoffee в мешке
Rockets Coffee Roasters 86.5 SCA
Набор из 15 дрипов от RocetsCoffee в мешке
26
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

4

/5

Оттенки вкуса

малина, маракуйя, ликер, облепиха


Specialty
Мексика Веракрус
Rockets Coffee Roasters 88 SCA
Мексика Веракрус
54
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

персик, нероли, бергамот


Specialty
Эфиопия Черичо Дуванчо
Rockets Coffee Roasters 87.75 SCA
Эфиопия Черичо Дуванчо
22
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

персик, акация, малина


Specialty
Эфиопия Сидамо Бомбе
Rockets Coffee Roasters 85 SCA
Эфиопия Сидамо Бомбе
47
Кислотность

4

/5

Сладость

4

/5

Плотность

2

/5

Оттенки вкуса

красные ягоды, мёд, чёрный чай


Specialty
Колумбия Уила Decaf
Rockets Coffee Roasters 80 SCA
Колумбия Уила Decaf
30
Кислотность

4

/5

Сладость

5

/5

Плотность

3

/5

Оттенки вкуса

красное яблоко, лимон, чабрец